红萝卜的烹饪方法其实跟白萝卜没有很大区别，在湘西常用来做酸萝卜，拌上油泼辣椒，美味无比。
(资料图片仅供参考)
准备：半斤红皮萝卜，水发发菜1两，鸡蛋一只。青笋、平菇、豌豆尖、水发冬笋、淀粉、植物油、素高汤各适量。
香葱、生姜、味精、胡椒粉、白糖、食盐、水淀粉少许。
步骤：
1、发菜、萝卜、冬笋、豌豆尖、生姜、平菇、香葱清洗干净。生姜和香葱分别切成碎末。
2、红萝卜剁碎成蓉，装入碗内。打入鸡蛋，放入姜末、葱末、淀粉和食盐、味精，搅拌均匀做成圆球。
3、青笋、冬笋、玉兰片和平菇都切成丝。炒锅置火上，放入宽油，烧热后将红萝卜球炸成金黄色。
4、捞出沥油后装入菜盘，旺火蒸十分钟，发菜放在圆球四周，撒上葱末。炒锅置火上，倒入植物油烧热。
5、投入青笋、玉兰片、平菇翻炒均匀，加入素高汤烧开。撒入食盐、胡椒粉、味精和豌豆尖。
6、烧入味后用水淀粉勾芡，淋上香油，拌匀浇在红萝卜圆子上。
作者简介：野蔬，非注明自媒体人，喜欢研究各种食材跟豆类搭配做成零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。
标签：
7月4日，宣威市年产22万吨高碳铬铁（3×36000kVA高碳铬铁矿热炉）建设
加权平均净资产收益率(ROE)的计算公式如下：ROE = P (E0 +NP&div
富宝资讯：锂盐厂库存降低，今日电池级碳酸锂上涨1000元 吨：富宝锂电
负债过多影响房贷吗?负债过度会影响房贷，在申请房贷的时候，银行会
根据《教育部办公厅关于进一步做好第二学士学位教育有关工作的通知》（
中国报告大厅2023年7月4日三丙二醇单甲醚价格最新走势监测显示：武汉恒
导读好看的机战动漫孙凯凯导演的电影于2021年在中国大陆上映，战动是曾
谐波减速器是什么?英文：harmonic gear drive 定义：主要由波发
【来源：光明网】光明日报记者张锐6月28日，湖北长阳县人社局，走进三
干粉压球机结构原理是什么?干粉压球机是由主电机：经v形带，传至减
二八定律什么时候播?11月14日爱的二八定律是11月14日开播的都市情感
巩义市第四届创业创新大赛圆满收官【大河财立方记者陈诗昂】6月30日，
一、提交抚养费诉讼材料有哪些要求1 提交抚养费诉讼需要双方离婚时的协
格隆汇6月30日丨鼎捷软件(300378)(300378 SZ)公布，公司拟与湖州市吴兴
苹果平板被激活锁锁住后，有几种解决方法。其中一种方法是通过苹果官方
为庆祝建党102周年，引领激励全镇广大党员干部担当作为、锐意进取，见
