流言1：顿顿吃素，血脂能降下来
真相：血脂升高不仅与饮食有关，更主要取决于身体的代谢功能。因此，单靠吃素控制血脂既不科学，也不推荐。
中国医师协会内分泌代谢科分会会长 母义明：长期的素食会导致人体氨基酸必需氨基酸摄入减少，蛋白的合成能力下降，导致低蛋白血症，而且会导致人体抵抗力的下降。
流言2：吃着不咸的食物含盐量低
真相：不要以为吃起来不咸的食物含盐量就低。有些食物即便吃起来不咸，也可能含有高钠。
中华医学会内分泌学分会委员 谷伟军：有很多调味品，它会掩盖咸味，所以建议像尤其是高血压的病人，在吃东西的时候，最好还是去看一下食品的营养成分表，以免由于错判摄入大量的盐。
流言3：血脂高的老人不能吃鸡蛋
真相：由于担心胆固醇高，吃了会让血脂更高，有些老年人将鸡蛋排除在菜单之外。其实，这是一个误区。
中国医师协会内分泌代谢科分会会长 母义明：鸡蛋里边主要是蛋黄含有一定的胆固醇，蛋清几乎不含胆固醇，所以我们建议老年人为了保证有足够的蛋白的摄入量，可以主要吃蛋清，蛋黄可以少吃一些。
标签：
阜阳北站下辖的阜阳西站负责集中务工团体票办理业务。返岗务工人员
中新网北京2月11日电(记者 左宇坤)王健林的资产出售计划还在继续。
中新社成都2月2日电 题：九寨沟新春入境游走热作者 单鹏 安源九
中新网北京1月24日电 (记者 孙自法)在中华民族传统甲辰龙年岁尾、
记者从中国国家铁路集团有限公司获悉，1月25日，铁路春运迎来节前客
中新网1月24日电 据应急管理部网站消息，24日，应急管理部、国家防
 近日，记者亲身体验了重庆江津中山镇千米长宴，撞上了一场热
连日来，湖南益阳市桃江县各除险加固水库项目施工方正在抢抓工期，
中新网北京12月20日电 (记者 刘育英)记者20日从开放原子开源基金
11月30日省招考中心发布消息，2025年上半年我省高等教育自学考试部
为维护冬季冰雪旅游和亚冬会期间旅游市场公平竞争市场环境、提升冬
-金融稳增长一线观察增量政策提振楼市 刚需族受多重利好呵护今年以
 新华社罗马10月30日电（黎梦青）意大利足球甲级联赛第10轮30
前三季度，北京信息、金融、工业增加值合计占北京市地区生产总值超
国庆黄金周不打烊、不放假，加班加点促销售，正在成为这个假期多地
中新网杭州9月20日电(林波)在位于浙江绍兴的浙东运河博物馆内，文物
